Otellerin maliyet artışı enflasyonu geçti
Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği(AKTOB)'nde yapılan açıklamada, eylül ayı rakamları dikkate alındığında otellerin maliyet artışının enflasyonun üstünde gerçekleştiği bildirildi.
AKTOB Ar-Ge tarafından hazırlanan eylül ayı enflasyon analizine göre; ülke genelindeki yıllık fiyat artışları yüzde 9,54 olurken, otellerdeki maliyet yükselişleri yüzde 13,76 oldu. Geçen yılın eylül ayında yıllık bazda enflasyon yüzde 6 dolayında gerçekleşirken, bunun otellere yansıması yüzde 8,3 olarak gerçekleşmişti.
Otellerdeki en yüksek maliyet artışı yüzde 21 ile temizlik malzemelerinde, yüzde 19 ile enerji ve yakıtta gerçekleşti. Yiyecek ve içeceklerdeki artış ise yüzde 12,5 oldu.
Yiyecek grubundaki genel artış yüzde 11'i aşarken, bu alanda en fazla artış; yüzde 15'e yakın yükselişlerle meyve-sebze, yağ, çay ve şeker alt gruplarında gerçekleşti. Süt ve bakliyat alt gruplarındaki artışlar da yüzde 10'u aştı. En düşük yükseliş ise yüzde 2,3 ile et grubunda oldu. İçecek grubu maliyetleri de son bir yılda yüzde 13-14 aralığında arttı.