Koyun eti 25 liraya tırmandı

Koyun eti fiyatları 4 ay içerisinde yüzde 80 oranında arttı. Kilosu 15 liradan satılan kemiksiz koyun eti 25 liraya, canlı koyunun kilosu ise 4,5 liradan 8 liraya yükseldi. Sakatatların fiyatı da yüzde 60 ile 80 oranında arttı.

Kayseri Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı ve pastırma sucuk üreticisi Şaban Ünlü, koyun üretiminin azalması sonucu fiyatların yükseldiğini, küçük kuzu kesiminin de fiyat artışını tetiklediğini ifade etti. Şaban Ünlü, 2 aylık süt kuzularının bile yoğun talepten dolayı kesilmeye başlandığını ifade etti. Ünlü, sığır eti fiyatlarında ise bu yıl içerisinde önemli bir değişiklik beklemediklerini söyledi.