Manavgat'ta sütün litresine 10 kuruş zam yapıldı

Sütün litresi Manavgat'ta 1 Ekim'den itibaren sıcak sütün litresi 66 kuruştan 76 kuruşa çıkacağı belirtildi.

Manavgat Süt ve Süt Ürünleri Üretici Birliği(MASÜB) Başkanı Bilal Ay, birlik binasında yaptığı açıklamada, Ulusal Süt Konseyi'nin aldığı karar gereğince süt fiyatlarına 1 Ekim'den geçerli olmak üzere 10 kuruş zam yapıldığını söyledi. İlçede günlük 40 ton süt toplandığını ve 6 aydır fiyatlara zam yapılmadığını belirten Ay, artan kaba yem fiyatlarına karşı yeni zammın süt üreticisini bir nebze olsun rahatlatacağına inandıklarını söyledi.

Manavgat Yeniköy'de MASÜB'ün 12 tonluk süt soğutma tankı olduğunu ifade eden Ay, hedeflerinin sütte bakteri oranını düşererek bölge sütünü ve süt mamullerini marka haline getirmek olduğunu kaydetti. Soğuk sütte markalaşmayı Burdur'un sağladığını ve bir gram çiğ sütte bakteri oranı sayısını 100 bine düşürdüğünü altını çizen Ay, Almanya, Polonya, Hollanda ve İsviçre'de olduğu gibi çiğ sütte bakteri sayını düşürmenin tek yolunun soğuk zincir halkasını korumaktan geçtiğini vurguladı. Ay, sözlerini şöyle tamamladı: "Bölgemizde sütün litresi 1 Ekim'den itibaren 76 kuruş olacak. Süt 10 kuruş zamlanarak 66 kuruştan 76 kuruşa yükseldi. Bilindiği üzere süt fiyatları 6 aydır yerinde sayıyordu. Süt üreticisine hayırlı olsun."