'Meksika'nın geleneksel yiyeceği tako Türklere ait'

Haberde, 14 ile 20. yüzyıllar arasında Ortadoğu'da hakimiyet süren Osmanlı'ya ait şavarma (çevirme) yemeğinin, Meksika geleneksel yemeği "taco al pastor" olarak ün yaptığı belirtildi.

Gazeteye bu konuda açıklamada bulunan Filistinli antropoloji uzmanı Ali Qleibo, 19. yüzyıl sonları ile 20. yüzyılın başlarında yaklaşık 36 bin kişinin Osmanlı topraklarından Meksika'ya göç ettiğini ve bu insanlar sayesinde Meksika'nın, Osmanlı yemeği "şavarma'' ile tanıştığını söyledi.