Safranbolu'da 'Damak Tadı Dinmeyen Lezzet Maniye' projesi
Gıda Tarım ve Hayvancılık Safranbolu Müdürü Çetin Ayvalık, Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı'na (BAKKA), 2011 Sosyal Kalkınma Mali Destek Programı kapsamında sundukları "Damak Tadı Dinmeyen Lezzet Maniye" projesinin kabul edildiğini bildirdi.
Ayvalık, AA muhabirine yaptığı açıklamada projenin sözleşmesinin imzalandığını belirterek, "Projemiz ilçe tarımı açısından önem taşımaktadır. Projeyle, maniyenin (yerli domates) fenotipleri hakkında daha geniş bir inceleme yapılacak, alt çeşitleri belirlenerek kayıt altına alınacak. Ayrıca çiftçilerimize eğitimler verilecektir" diye konuştu.
Önceki yıllarda müdürlükleri tarafından uygulanan yerel gen kaynakları korunması projesinde meyve çeşitliliğiyle ilgili benzer çalışmalar yapıldığını ve bu kapsamda örnek bahçe oluşturularak büyük başarı sağlandığını hatırlatan Ayvalık, "Uygulayacağımız yeni projeyle 9 köyde 45 çiftçiye eğitim verilerek yerel çeşit ve korumacılık hakkında bilgilendirilecek. Ayrıca, sebze üretiminde maniye domatesinin gen kaynaklarının korunması sağlanacaktır" ifadelerini kullandı.
Muhabir: Ahmet Özler
Yayıncı: Nurhan Çorlu