Sağlık Bakanlığı, Gıda Güvenliği Daire Başkanlığı altındaki birinleri yeniden düzenlendi
Sağlık Bakanlığınca yapılan açıklama
Gıda hizmetleri ile ilgili olarak 1995 yılında 560 Sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe girmesinden sonra, Ülkemizde yaşanan kargaşayı aşmak üzere ilk adım atılmıştır.
Ancak, söz konusu KHK ile gıda hizmetleri tek bir Bakanlık tarafından yürütülmediğinden, uygulamada çeşitli sıkıntılar yaşanmıştır.
Gıda hizmetlerinin tek elden, daha etkin ve verimli yürütülebilmesi amacıyla hazırlanan; 5179 Sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun 05.06.2004 tarihli ve 25483 sayılı Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe girmiştir.
Bu Kanun hükümlerine göre;
Doğal kaynak, doğal maden, içme, tıbbî sular ile işlenmiş içme, işlenmiş kaynak
ve işlenmiş maden suyu üretimi, uygun şekilde ambalajlanması ve satış esaslarına
ilişkin hizmetler ile enteral beslenme ürünleri dahil özel tıbbî amaçlı diyet
gıdalar, tıbbî amaçlı bebek mamaları ile ilaç olarak kullanımı bilimsel ve klinik
olarak kanıtlanmış ancak reçeteye tabi olmayan ürünlerin üretim, ithalat, ihracat
ve denetimine ilişkin hizmetler Bakanlığımızca,
Kendi doğasında bulunmayan herhangi bir katkı maddesi ilave edilen doğal kaynak, doğal maden, içme ile işlenmiş içme, işlenmiş kaynak, işlenmiş maden suyu ve yapay sodaların üretimi, uygun şekilde ambalajlanması ve satış esaslarına ilişkin hizmetler ile takviye edici gıdalar ve bebek mamalarının üretim, ithalat, ihracat ve denetimine ilişkin hizmetler, ayrıca, gıda maddeleri ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin üretim izni, gıda sicili, tescil, istihdam, laboratuvar kuruluş izni, ithalat ve ihracat izinleri, piyasa gözetimi ve denetimi (gıda satış ve toplu tüketim yerleri ile üretim yerlerinin denetimi) gibi hizmetler Tarım ve Köyişleri Bakanlığınca yürütülecektir.
Ayrıca, söz konusu Kanunun ilgili hükümleri gereği Bakanlığımızın; halk sağlığını tehdit eden acil durumlarda gerektiğinde ve genel sağlığın korunması ve hijyen ile ilgili olarak diğer mevzuattan kaynaklanan görev ve yetkileri saklıdır.
Gıda ile ilgili Kanunun değişmesi ve gıda hizmetlerinin tek elden Tarım ve Köyişleri Bakanlığınca yürütülecek olması neticesinde Dairemiz içerisinde de yeni bir yapılanmaya gidilmiştir.
Makamın 08.06.2004 tarihli ve 05486 sayılı oluru ile;
Gıda Güvenliği ve Laboratuvarlar Daire Başkanlığı'nın adı Gıda Güvenliği Daire Başkanlığı olarak değiştirilmiş,
560 Sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararname'ye istinaden 07.01.1997 tarihli ve 136 sayılı Makam Onayı ile kurulan Çalışma İzni ve Tescil Şube Müdürlüğü ve Denetim Şube Müdürlüğü'nün yürüteceği hizmet kalmadığından, bu şubeler feshedilmiş,
Laboratuvarlar Şube Müdürlüğü ve Eşya ve Levazım Şube Müdürlüğü de başka birimlerin bünyesinde hizmet vermek üzere Gıda Güvenliği Daire Başkanlığının bünyesinden ayrılmış,
Çevre Sağlığı Daire Başkanlığı bünyesinde hizmet veren Su Güvenliği Şube Müdürlüğü, Gıda Güvenliği Daire Başkanlığı'na bağlanmıştır.
Yukarıda ifade edilen değişiklikler sonrasında Gıda Güvenliği Daire Başkanlığına bağlı olarak; Gıda Kodeksi ve Denetim Şube Müdürlüğü, Toplum Beslenmesi Şube Müdürlüğü, Su Güvenliği Şube Müdürlüğü ile Eğitim, Planlama ve Koordinasyon Şube Müdürlüğü'nün hizmet vermesi uygun bulunmuştur.