Vatandaşlara ?organik ürün' uyarısı

Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü'nden yapılan yazılı açıklamada, bazı pazar ve satış yerlerinde organik olmayan ürünlerin "organik ürün" diye satıldığı vurgulandı.

Açıklamada, son yıllarda insan sağlığı açısından önemi her geçen gün daha da çok anlaşılan organik ürünlere karşı tüketicilerin talebinde büyük artış meydana geldiği belirtilerek, şunlar kaydedildi:

"Tarladan sofraya kadar kontrol altında bulunan organik ürünlerin üretimi, diğer kimyasal ilaç ve gübre kullanılarak üretilen ürünlere göre daha fazla zahmetli ve masraflıdır. Dolayısı ile organik ürünler pazarda diğer ürünlere nazaran daha yüksek fiyatlara satılmaktadır. Son yıllarda organik ürünlere talebin artması ve fiyatlarının yüksek olması sebebi ile bazı pazar ve satış yerlerinde köylerden getirilen ürünlerin organik ürün olarak satıldıkları görülmektedir. Bir ürünün köyde yetişmesi veya yetiştirilirken hayvansal gübre kullanılması o ürünü organik ürün yapmaz. Kimyasal girdi kullanmadan, üretimden tüketime kadar her aşaması kontrollü ve sertifikalı tarımsal üretim yapılarak üretilen ürünler organiktir. Organik ürün sertifikası olmayan ürünleri organik ürün olarak satmak suçtur."