Şeker otu ile tatlı özlemi giderilecek
Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, Stevia Derneği Başkanı Selahattin Güvenç, diyabetlilerin şeker otu da denen stevia ile tatlı özlemlerinin gideceğini söyledi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü dursun Okur'u ziyaret eden Güvenç, ilçede yapılan stevia ekiminden çok olumlu sonuçlar alındığını söyledi. İlçede 2 yıldan bu yana yapılan stevia (şeker otu) üretiminden olumlu sonuç alınırken, bitki sayesinde diyabetlilerin tatlı özleminin giderileceği açıklandı. Günümüzde nerdeyse her üç kişiden birinin diyabetli olduğunu anlatan Stevia Derneği Başkanı Selahattin Güvenç, "Diyabet dünyada en hızlı yayılan rahatsızlıklardan biri. İlçemizde yapılan stevia ekiminden çok ulumlu sonuçlar aldık. Fransa'da yapılan Stevia kongresinde, Amerikalı ve Danimarkalı bilim adamlarının bildirilerine göre, stevianın bünyedeki i glisemik endeksi düşürdüğü ve diyabete bağlı yüksek tansiyonu da düşürdüğü açıklandı. Böylelikle stevia diyabetlilerin tatlı özlemini gidereceği gibi sağlık yönünden de yararlı olacaktır" dedi. Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Dursun Okur da, stevia ekiminin yaygınlaştırılacağını söyledi.