Yolculuklarınıza mideniz engel olmasın

Yaz aylarının gelmesiyle birlikte birçok kişi tatil planları yapmaya başladı. Kimileri tatil için şehir dışına çıkarken, kimileri de iş seyahatleri nedeniyle yollara düşüyor. Uzman Diyetisyen Serkan Tutar, rahat bir seyahat için mideye dikkat edilmesi gerektiğini belirterek, yollarda mağdur olunmaması için beslenmeye önem verilmesini tavsiye ediyor. Rahat bir tatil ya da yolculuk yapabilmek için beslenme ipuçları veren Tutar, konuyla ilgili şunları söyledi:

Yola çıkarken sağlıksız besinler tüketmeyin

"Yola çıkmadan önce telaş içinde valiz hazırlığı veya ani işiniz çıkması sonucu hemen yola çıkmak zorunda olmanız nedeni ile beslenme, hep geri plana atılır veya unutulur. Genelde evde yapılan atıştırmalar ile veya otogarda alınan sağlıksız besinler hızlıca tüketilir ve yola çıkılır. Bu yapılan hatalar nedeni ile yol anında mide krampları, bağırsak rahatsızlıkları veya yol ishali denilen ve birçok yolcuda görülen rahatsızlıklar oluşur."

Rahat bir yolculuk için altın öneriler

"Evden çıkmadan önce, kurubaklagil gurubundan olan kurufasulye ve nohut gibi besinleri tüketmekten kaçınmalısınız. Yumurta, yola çıkmadan iki-üç saat önce haşlanmış olarak tüketilmesi kısa zamanda acıkmayı önlemede yardımcı olabilir. Yola çıkmadan hemen önce veya yolda tüketilmesinin kokusu açısından problem yaratabileceği unutulmamalıdır."

Evde bir şeyler hazırlayın

"Yol anında rahatlıkla tüketebileceğiniz besinler, evde hazırlayacağınız besinlerdir. Bir peynirli, domatesli sandviç yol anında güvenle tüketebileceğiniz besinlerdir. Eğer zamanınız yok ise güvenebileceğiniz bir yerden kendinize bu şekilde bir sandviç hazırlatabilirsiniz. Yol öncesi süt tüketimi bazı bireyler için sakıncalı olmaktadır. Çünkü süt gaz yapıcı olması nedeni ile bağırsaklarda rahatsızlık meydana gelmektedir. Bu da yol anında mide bulanmalarına neden olabilmektedir. Süt tüketmeyi çok istiyorsanız yolculuk sonrasını bekleyin."

Yol boyu meyve tüketin

"Evinizde, yola çıkmadan önce meyve tüketmeniz, sizi yol boyunca rahatlatacaktır. Meyve tüketimini yanınıza bir meyve alarak yol anında da devam ettirebilirsiniz. Yola çıkmadan önce son tükettiğiniz besin çok önemlidir, bu sebeple iyi tercih yapmalısınız. Şekerli besinler yerine daha çok tuzlu besinleri tercih etmelisiniz. Çok yağlı besinleri (kızartma gibi) tüketmekten kesinlikle kaçınmalısınız, çünkü bu tür besinler mide bulantılarına ve kusmalara neden olabilmektedir."

Molada et ve tavuktan uzak durun

"Molada ilk dikkat edilmesi gereken nokta, potansiyel riskli besinler diye adlandırdığımız et, tavuk gibi besinleri tüketmemelisiniz. Çünkü genel olarak bu tür yerler müşterilerini bir kez görmesi nedeni ile hijyene fazla dikkat etmemektedir. Bu durumda, besin zehirlenmeleri gerçekleşebilir ve yolculuk sizin için çekilmez bir hal alır."

Şekerli yerine tuzlu besinler tercih edin

"Molada aldığınız besinler tercihen tuzlu olmalıdır. Şekerli besinleri (lokum, pişmaniye)o an tüketmek hoşunuza gidebilir ama daha sonra size rahatsızlık verebilir. Tuzlu besinler ise midenizin ve bağırsaklarınızın rahatsız olmasını engeller ve sizin daha rahat bir yolculuk yapmanızı sağlar. Paket halinde satılan cipsler zaman geçtikçe size rahatsızlık verecektir. Yolculuk anında kola, gazoz gibi asitli içecekler yerine su ve kapalı kutuda satılan ayranları tercih etmek gerekmektedir."