Obezite ve şekere karşı badem yağı

Badem ağacının tohumlarından elde edilen yağın obezite ve şeker hastalığıyla mücadeleye yardımcı olabileceği belirlendi.

ABD'deki Missouri Üniversitesi'nden bilimadamlarının fareler üzerinde yaptığı araştırma, söz konusu yağın midede yaşayan bazı mikroorganizmaları etkileyebileceğini gösterdi.

Bilimadamları, laboratuvarda obez farelerin yiyeceklerine, elde edilen bu "sterkulik yağı" ekledi ve hayvanların ensüline hassasiyetinin arttığını gördü.

Yağın, farelerin midesinde yaşayan 3 tür mikroorganizmayı etkilediğini belirten bilimadamları, ayrıca aynı beslenme şeklinin zayıf farelerde istenmeyen etkilere yol açmadığını da vurguladı.

Araştırma Science Daily dergisinin internet sitesinde yayımlandı.