Baharatları Toz Halinde Kullanmanın Zararları
İşte toz halinde tüketilmemesi gereken baharatlar...
-
Yemeklerin vazgeçilmezi baharatların toz halinde kullanılmaması gerektiğini biliyor muydunuz? Peki toz halinde kullanılmaması gereken baharatlar nelerdir? İşte toz halinde tüketilmemesi gereken baharatlar..
-
Kışın enerjimiz arttığını ve bizde tatlı yeme ihtiyacı doğurur. Bu durum ise fazla kiloların habercisi olur. Bu sebepten dolayı yemeklerinize ve suyunuza atacağınız tarçın şeker ihtiyacını kontrol eder.
-
Baharatların bir çoğu antimikrobiyal özellik gösterir. Baharatlar, mikroplarla savaşarak enfeksiyonu önler. Baharatların bilinen bir diğer özelliği ise mettabolizmayı güçlendirmesidir.
-
Baharatları taze çekerek tüketmek her zaman için daha sağlıklıdır. Toz halinde olan baharatların raf ömrü kısadır ve sahte olup olmadığını anlamak biraz zordur.
-
KİŞNİŞ Mikrop öldürücü ve antimikrobiyaldir.
-
KARANFİL Karanfil, ağız kokusunu giderir ve antibakteriyel özelliği sayesinde diş ve diş eti ağrılarına iyi gelir.
-
VANİLYA Vanilyanın ruhu dinlendiren ve sinir bozukluğunu gideren bir etkisi bulunur. Vanilya aynı zamanda mide ve sinir sistemi üzerinde uyarıcı bir etkide bulunur.
-
BİBERİYE Biberiye antimikrobiyal özelliği sahiptir ve kalp sağlığını korur.
-
KİMYON Gaz ve hazımsızlık şikayetinde en çok tercih edilen baharattır.
-
KARABİBER Karabiber, ateş düşürücü ve spazm geçiricidir. Aynı zamanda antioksidan ve idrar söktürücüdür.
-
KIRMIZI BİBER Kanser hücreleri ile savaşır ve metabolizmayı hızlandırır. Grip ve soğuk algınlığına da iyi gelir.
-
(Yasemin)