Başaşçı Ömer Atan WACS üyeliğine seçildi

Ömer Atan, Hane Garden Otel'de yaptığı basın açıklamasında, WACS'ın Antalya bölgesinde gastronomi (yemek kültürü) turizmine yaptığı katkılar için üyeliğe seçildiğini söyledi.

Konaklama tesislerinde ekibi ile birlikte Meksika, Çin, İtalya, Japon, Hint, Fransız ve Osmanlı mutfağına yönelik yemek yaptıklarını belirten Atan, konuklarına her gün 40 farklı yemek ve 60 çeşit tatlı sunumu yaptıklarını kaydetti.

Osmanlı mutfağının gözde yiyeceklerinden olan kuşhane kebabı yapımı ile birçok uluslararası yemek yarışmasında birinci olduğunu belirten Atan, yemek kültürü turizmi tanıtımı için binlerce yemek tarifi bildiğini söyledi.

Atan, "Antalya'dan WACS üye seçildiğim için Türk yemek kültürü turizmi adına onur ve gurur duydum. Üyeliğe seçilmem yemek kültürü turizminde de marka olduğumuzun göstergesidir." dedi.