Ramazan sofrası geçen yıla göre yüzde 45 daha pahalı
İstanbul Planlama Ajansı'nın (İPA) verilerine göre, Ramazan ayında iftar sofrası kurmanın maliyeti geçen yıla kıyasla yüzde 45,75 arttı. En yüksek fiyat artışı kahvede görülürken, gıda enflasyonu Avrupa'daki 10 ülkenin toplamına ulaştı.
İstanbul Planlama Ajansı (İPA) tarafından açıklanan verilere göre, İstanbul'da Ramazan sofralarının maliyeti 2024'te 7.249 TL iken, 2025'te 10.565 TL'ye yükseldi.
Yıllık mutfak harcaması artışı %45,75 olarak hesaplandı.
En Fazla Artış Kahvede
Mercimekte %51,61, kırmızı ette %55,10, ayçiçek yağında %62,28 fiyat artışı yaşandı.
En yüksek maliyet farkı %121,79 ile kahvede, en düşük artış ise %9,75 ile salçada görüldü.
Gıda Enflasyonu Avrupa'nın 10 Ülkesine Denk
İPA Başkanı Doç. Dr. Buğra Gökce, Türkiye'deki gıda enflasyonunun Avrupa'daki 10 ülkenin toplamına eşit olduğunu vurguladı.
Savaş halindeki Rusya ve Ukrayna'da bile gıda enflasyonu %10'un altında seyrederken, Türkiye'de yüksek gıda fiyatları Ramazan sofralarını küçültüyor.
Asgari Ücret Artışı Yetersiz Kaldı
Aynı dönemde asgari ücret %30 arttı, ancak bu oran gıda enflasyonunun gerisinde kaldı.
Yüksek fiyat artışları nedeniyle vatandaşların bu yıl Ramazan Ayı'nı ekonomik sıkıntılar içinde geçireceği belirtiliyor.
💥Bu yıl Ramazan sofrası kurmak geçen yıla göre yüzde 45 daha pahalı
Doç. Dr. Buğra Gökce (@gokcebugra) February 28, 2025
📌 Yüksek gıda enflasyonu ramazan sofralarını da vurdu. Savaş halindeki Rusya ve Ukrayna'da bile gıda enflasyonu yüzde 10'un altında. Türkiye'deki gıda enflasyonu Avrupa'daki 10 ülkedeki gıda enflasyonunun. https://t.co/8nqOD1kUUQ